Village La Crucecita, Huatulco au Mexique

Huatulco au Mexique

Huatulco, de son vrai nom Santa Maria Huatulco, est une petite ville de 34 000 habitants située à une trentaine …

La légende aztèque en images

La civilisation Aztèque

Les aztèques s’installèrent dans la vallée de Mexico au cours du XIIe siècle. À cette époque, ils s’appelaient les mexicas …

Le Mole, emblême de la cuisine pré-hispanique au mexique

La cuisine du Mexique

La cuisine mexicaine…à première vue et sans trop réfléchir, on pense à une cuisine très pimentée, et bien souvent à …